红枣防裂果技术消解枣农心头“疙瘩”

时间:2012-10-13   信息来源:  网络

红枣防裂果技术消解枣农心头“疙瘩”1

国庆期间,正值红枣采收季节,晋中市榆次区北田镇杜堡村王连贵经营的上百亩红枣科技示范园硕果累累,丰收在望,3000余株枣树全部采用套袋配套新技术,不再担心红枣成熟期下雨裂果。日前,笔者随同研发此项技术的山西省省农科院园艺研究所副研究员王宝明实地进行了走访。

在王连贵的枣园里,笔者看到,成千上万个白色纸袋将挂满果实的枝条包裹的严严实实。王宝明告诉笔者,这样可使栆果处于一个相对密封的小环境中,阻止了雨水和露水在果实表面滞留积聚,从而避免了果实因吸水膨胀后开裂,同时也减少了病害。


据了解,目前山西省有80多个县(市、区)种植枣树,种植面积达300多万亩,枣树生长中如何防裂果几乎成为所有枣农心头的一个 “疙瘩”。去年,受雨水影响,山西省红枣主产区裂果率达85%以上,造成丰产不丰收,个别地方甚至绝收,直接造成经济损失约15亿元。


针对红枣裂果和病害问题,从2011年开始,山西省科技厅立项组织科技攻关,项目主持人王宝明及其团队从枣裂果机理和防治技术入手,研究成功了红枣多果套袋防裂果高效栽培集成技术,并获得了多项国家发明专利。


据王宝明介绍,枣树的裂果和黑斑病害已被列为国家红枣产业重大灾害防控范围,采用枣树果枝套袋技术,不仅可以有效预防红枣裂果,而且对黑斑病等多种病害有明显防控作用。经在我省9个红枣主产区进行对比试验:套袋枣平均裂果率为6.79%,没有套袋枣平均裂果率高达65%-85.42%;套袋枣黑斑病平均发病率10.8%,没有套袋枣黑斑病平均发病率84.3%-95%。


目前,这项技术已被列为“山西省农业科技推广示范行动”项目在全省示范推广,给栆农带来了实实在在的效益。示范户王连贵告诉笔者,应用套袋技术,投资不大,效益可观。每亩只需投入果袋费540元,人工费150元,就可实现80%以上的增产率,亩均增收近万元。去年,他带头搞示范,套袋数量达23000多个,收获优质鲜枣12000公斤,收入达20多万元。

红枣

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