柳林碗团成功闯入北京的超市

时间:2009-07-14   信息来源:  网络

     即便你身在北京,你也能吃到正宗的碗团了。

    老贾是柳林县沟门前风味食品公司的经理,主要经营荞面碗团(亦称灌肠)、芝麻饼等地方风味小吃。2002年公司成立以来,老贾致力于“地方名吃成为天下名吃”,产品俏销全省各地。如今,虽然他的碗团“占了吕梁山,下了汾河川”,但“走出娘子关”的梦想却一直未能实现。

    就在老贾为此一筹莫展时,省商务厅向他发出邀请,请他参加在北京举办的 “山西特色品牌产品北京推介会”。这个推介会由孟学农省长亲自牵线,由省商务厅主办组织。今年6月22日至26日,推介会在北京燕莎商城如期举行,会上我省参会的56家企业各展风姿,大获丰收。

    “本来,像我们这种小企业要见商家,不是找不到人,就是见了面,也不一定能做成。”老贾兴奋地说,“政府出面,一下子就抬高了企业的身价。”政府搭建的这个厂商对接的平台,使山西的企业、产品直接面对北京商家,这是与其它展会最有区别的一点。

    目前,北京物美、天路行、华强等超市,天路行网络市场、特色连锁超市纷纷向老贾递来了合作的橄榄枝,其中三家超市已经上了老贾的碗团和芝麻饼。

碗团

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